L’épicerie La Musette a vu le jour en novembre 2017 à Saint-Léon à l’initiative de Nathalie Salles et Amandine Thain. Elles ont décidé d’ouvrir leur commerce pour valoriser les produits et les savoir-faire locaux. « Notre but était de permettre aux producteurs de se faire connaître grâce à la mise en place d’un circuit court » précise les gérantes. Leur épicerie s’est développée au fil du temps grâce à des partenariats avec de nouveaux producteurs (55 à l’heure actuelle). « On trouve presque tout à la Musette. Les produits sont de qualité. C’est du producteur au consommateur. Leur initiative permet de faire vivre la commune » explique une cliente fidèle. Le commerce propose du chocolat, des pâtes et des lentilles en vrac. D’autres produits seront bientôt proposés. Un choix effectué dans l’optique de préserver l’environnement et réduire les coûts et les déchets. Il y a une vraie demande de la clientèle par rapport à ce mode de consommation. Les pots de yaourt, les conserves de légumes et les bouteilles de jus de fruit sont consignés. Les clients sont remboursés lorsqu’ils rapportent les contenants qui sont ensuite restitués aux producteurs. Nathalie Salles et Amandine Thain espèrent trouver un local plus grand à Saint-Léon pour proposer de nouveaux produits et mieux valoriser ceux déjà présents. La Musette a eu la surprise de recevoir la certification Petit Futé 2019. Une récompense méritée.
Contact : 04 70 42 75 70

Le magazine de mai 2019

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